Cũng như các dưỡng chất do thức ăn mang lại có thể thấm qua bánh nhau vào tới em bé, những chất có hại mà chúng ta ăn hay uống vào một cách thường xuyên, cũng sẽ đi theo con đường ấy.
THỰC PHẨM CHẾ BIẾN
Hãy tránh dùng các thực phẩm tiện dụng đã qua chế biến: thực phẩm đóng hộp hay đóng gói hỗn hợp. Các thực phẩm chế biến nhiều khi có bỏ thêm đường và muối, và có thể có nhiều chất béo cũng như những chất bảo quản, gia vị và phẩm màu không cần thiết. Bạn đọc kỹ giấy nhãn và hãy lựa chọn những sản phẩm nào không bỏ thêm chất nhân tạo hoặc có nêu tên các nguyên liệu thành phần.
THỨC ĂN CHÍN SẴN ĐÔNG LẠNH
Nên tránh ăn các món nóng ở quán ăn, các món ăn nấu sẵn ở siêu thị và món gà ăn liền (trừ khi dọn lên nóng hổi). Các món này có khi chứa vi trùng có thể lan truyền sang em bé và đem lại nguy hiểm cho sự sống.
CÀ PHÊ, TRÀ VÀ SÔCÔLA NÓNG
Chất cafein tìm thấy trong các loại thức uống này có tác dụng gây hại đối với hệ tiêu hóa. Bạn hãy hạn chế sao cho đừng vượt quá ba tách đồ uống hàm chứa cafein, và nếu được, thì nên loại bỏ luôn. Thay vào đó, hãy uống thật nhiều nước khoáng.
CÁC LOẠI TRÀ LÁ
Nếu bạn thích uống các loại trà lá trong thời gian mang thai, thì nên hỏi ý kiến trước một dược sĩ ở cửa hàng bán trà. Đa số các loại trà đóng gói sẵn không gây hại cho em bé, nhưng cũng có một vài loại lá có thể có tác dụng ngoài ý muốn. Lá sim là một bài thuốc truyền thống giúp cho dễ chuyển dạ.
ĐƯỜNG
Các thức ăn ngọt có đường như bánh ngọt, bánh qui, mứt và nước ngọt có ga có hàm lượng thấp về dưỡng chất thiết yếu và có thể làm cho bạn lên cân quá nhiều. Bạn nên lấy nguồn năng lượng từ các thủy thán dạng bột (carbonhydrates), như bánh mì còn nguyên cám, và hãy loại bỏ thức ăn ngọt nhiều đường.
CÁC LOẠI PHO MÁT
Các loại sữa, sản phẩm làm từ sữa, pho mát mềm chín muồi, như pho mát Brie, làm từ sữa được thanh trùng theo phương pháp Pasteur hoặc chưa được thanh trùng có thể gây hại, vì chúng có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn. Vậy tốt nhất là tránh đừng ăn.
CÁC ĐỒ UỐNG THAY THẾ RƯỢU MẠNH
Bất cứ loại rượu mạnh nào mà bạn uống trong thời gian mang thai đều thấm qua được bánh nhau vào tới máu tuần hoàn của em bé, và có thể gây hại. Vậy tốt nhất là bạn nên loại bỏ luôn rượu và hãy tự pha chế cho mình những đồ uống pha trộn nhiều nước trái cây tươi với nhau, với sữa tươi, uống nước suối tinh khiết và nước ép trái cây.
Ngay cả những thứ bia và rượu được cho là có độ cồn thấp, thậm chí là không có tí cồn nào, cũng không phải là hoàn toàn không có phụ gia hay hoá chất có hại. Một số đồ uống có hàm lượng cao về các chất này có thể có tác động khôn lường trên sức khỏe em bé của bạn.
THỰC PHẨM ĐÃ ĐƯỢC BIẾN ĐỔI GENE
Hiện tại chưa có đủ bằng chứng về sự an toàn của các thực phẩm biến đổi gen. Đồng thời cũng chưa chắc chắn rằng các loại thực phẩm này sẽ không gây hại cho bạn hoặc là con bạn.
Công nghệ biến đổi gen không phải là 1 quá trình mang tính chính xác hoàn toàn. Vì không ai có thể đoan chắc rằng gen đã được ghép vào sẽ không phản ứng lại với những gen khác hoặc nó sẽ hoạt động chính xác và độc lập như người ta mog đợi.
Ví dụ nhiều loại cà chua và khoai tây có tổ tiên của nó mang độc tính. Thực tế giống khoai tây hiện nay không mang độc tính, nhưng điều này không có nghĩa là nó hoàn toàn không còn gen độc tính, có chăng là gen ấy mang tính lặn mà thôi. Còn có giả thuyết cho rằng công nghệ biến đổi gen của khoai tây có thể sẽ kích hoạt những gen gây độc mà bấy lâu chúng ngủ yên.
Do đó, trước khi có những bằng chứng chính xác về sự an toàn của loại thực phẩm biến đổi gen, để cho yên tâm thì bạn nên tránh xa và đừng ăn chúng.
CÁC AXIT BÉO QUAN TRỌNG
Chuỗi axit béo polyunsaturated này vô cùng quan trọng cho sự phát triển não, hệ thần kinh và võng mạc của bé. Lúc còn nằm trong bụng mẹ, thai nhi không thể sản xuất ra các axit béo này mà nó phụ thuộc vào nguồn cung cấp từ người mẹ qua nhau thai và từ nguồn sữa mẹ sau khi bé chào đời.
Cá có nhiều dầu như cá hồi, cá thu là nguồn cung cấp axit béo này phong phú. Ngoài ra các loại hạt, quả, ngũ cốc và rau có lá xanh đậm cũng là nguồn cung cấp axit béo này.
CÁC CHỨNG THÈM ĂN
Trong thời kỳ mang thai, bạn bỗng dưng thấy thích ăn một vài thức ăn như hành ngâm giấm chua và kem chẳng hạn. Nếu bạn thấy thèm ăn một thức ăn đặc biệt nào, bạn cứ việc tự chiều ý mình trong giới hạn vừa phải, miễn đó không phải là một thức ăn làm mập và làm cho khó tiêu.