Tầm quan trọng của việc bổ sung canxi cho cơ thể
Trong cơ thể chúng ta, canxi là nguyên tố đứng thứ 5 trong số các nguyên tố quan trọng nhất. Canxi cũng đóng vai trò chủ đạo cấu tạo nên hệ xương trong cơ thể chúng ta. Ngoài ra canxi cũng tham gia vào quá trình đông máu và các hoạt động khác như co giãn tế bào cơ.
Cơ thể con người có đến 60 chục ngàn tỷ tế bào và canxi có mặt trong từng tế bào. Tuy nhiên, canxi của chúng ta bị mất đi mỗi ngày thông hệ bài tiết tự nhiên. Và chúng ta cũng cung cấp canxi hàng ngày thông qua lượng thức ăn mà chúng ta ăn vào.
Tuy nhiên, theo các nghiên cứu của các tổ chức quốc tế thì người Việt Nam chúng ta thường xuyên bị thiếu hụt canxi do lượng canxi cung cấp vào không đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Chính điều này dẫn đến, người dân Việt Nam có tỷ lệ loãng xương hay các vấn đề liên quan đến thiếu hụt canxi là rất cao
Chính vì vậy, nhu cầu bổ sung canxi ngoài nguồn thực phẩm hàng ngày là rất cao.
Vậy bổ sung canxi bao nhiêu và khi nào là đủ?
Tùy theo độ tuổi thì nhu cầu canxi là khác nhau. (theo tổ chức Y tế Thế giới WHO) theo tiêu chí dưới đây:
· Trẻ em 0-1 tuổi: cần 400mg – 600mg /ngày.
· Trẻ em 1-10 tuổi : cần 800 mg /ngày.
· Người lớn 11- 24 tuổi cần 1200 mg /ngày.
· Người lớn 24 – 50 tuổi cần 800mg – 1000mg /ngày.
· Phụ nữ có thai, người cao tuổi: cần 1200 mg – 1500 mg /ngày.
Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi : Sữa, các chế phẩm từ sữa; hải sản; Đậu và các chế phẩm từ đậu; Các loại rau: rau cần, vừng, mộc nhĩ, nấm, rau mùi, cà rốt, củ cải đỏ… Với rau chân vịt, rau muống, măng, hoa lơ, bắp cải, cải xoăn, bạn cần chần qua nước sôi trước khi chế biến tránh để axid oxalic có trong các loại rau này ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi.
Nên uống canxi vào lúc nào?
Buổi sáng là thời điểm tốt nhất để cơ thể thu nạp canxi, uống canxi sau bữa ăn sáng khoảng 1 giờ, vì ánh nắng có thể làm tăng khả năng hấp thụ canxi.
Những lưu ý cần biết
Việc bổ sung canxi sẽ trở nên vô dụng nếu thiếu vitamin D. Cơ thể của chúng ta tự tổng hợp được Vitamin D. Tuy nhiên nếu cơ thể chúng ta lại thiếu vitamin D, dẫn đến hình thành canxi oxalate làm tăng nguy cơ gây sỏi thận, sỏi tiết niệu. Do đó, bổ sung canxi kết hợp vitamin D là hết sức quan trọng
Không nên bổ sung cùng lúc quá nhiều mà nên chia nhỏ ra trong ngày
Không ăn quá mặn vì sẽ tăng thải canxi qua nước tiểu.
·Không dùng canxi cùng với sữa và các chế phẩm của sữa.
·Không nên uống chung canxi với một số khoáng chất khác mà nên tách ra sáng, chiều, tối…
·Hạn chế sử dụng thuốc lá và rượu vì sẽ khiến cơ thể khó hấp thu canxi.
1 viên bổ sung canxi thì nên kết hợp cả Vitamin D, Vitamin K, Magie. Đáp ứng tỷ lệ 2 Canxi : 1 Magie là hoàn hảo nhất.
Ví dụ: Atomy chewable calcium - Viên nhai bổ sung canxi
Có chứa 210mg Canxi, 105mg Magiê, 5µg Vitamin D, 21.6µg Vitamin K
